2026-04-03
Ünlü baklavacı Samat Suerkulov ile Master class
2 Nisan 2026 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün öğrencileri için “Türk Mutfağı” dersi kapsamında özel bir master class düzenlendi. Ünlü baklavacı Samat Suerkulov, öğrencilere Türk mutfağının en tatlı simgelerinden biri olan baklava yapımının inceliklerini gösterdi. Etkinlik öğrencilerin ilgisini artırarak pratik deneyim kazandırdı.
